【台灣在地好米的好滋味】永源米穀粉

為了確保旦糕品質以及食材來源，我特地與廠商聯絡拜訪農田與工廠，廠商也非常迅速以及毫不猶豫地答應。

但殊不知因為疫情的爆發這個訪談只好取消，只能請對方傳送照片過來。


位在空氣清新的雲林縣，綠油油的一大片稻田。

從採收稻米開始，一路從精米、洗米、脫水、磨粉、乾燥、篩粉、成品、倉儲/裝袋到物流所有的過程都不馬，一一確保品質。

也經過HACCP國際認證，甚至還有A.A無添加認證。

這麼好的品質與服務，非常值得我們使用並推廣下去。